酒精濃度計(jì)采用高能電磁波原理。由于不同介質(zhì)對(duì)電磁波的吸收系數(shù)不同，當(dāng)對(duì)樣品施加高能電場(chǎng)時(shí)，因吸收的差異，會(huì)影響高能電場(chǎng)的相位和幅度，影響的程度與水分含量和濃度有關(guān)。通過測(cè)試高能電場(chǎng)的相位和幅度的變化，并經(jīng)過智能變送器進(jìn)行數(shù)模轉(zhuǎn)換和相關(guān)的數(shù)據(jù)處理。以達(dá)到精確測(cè)量的目的。
使用前，檢查酒精濃度計(jì)的具體情況，了解其維護(hù)項(xiàng)目，以便更好地工作：
測(cè)量酒精酒度通常用酒精表、酒精計(jì)，酒精表又稱酒精比重計(jì)。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當(dāng)酒精計(jì)放入酒液中時(shí)，酒的濃度越高，酒精計(jì)下沉也越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒精濃度計(jì)下沉也越少，比重也越大。
使用前先檢查酒精濃度計(jì)和玻璃套管有沒有破裂，橡膠有沒有損壞，定位孔有沒有松脫，確認(rèn)是好的才進(jìn)行下面的步驟。把酒精濃度計(jì)套入玻璃管內(nèi)，并套好吸管。注意：有刻度的一頭向上放進(jìn)去。
先把上面橡膠擠扁，然后豎著把吸管放在被測(cè)液體里緩慢放松擠橡膠的手，把液體吸到玻璃管內(nèi)。當(dāng)管內(nèi)液體超過比重計(jì)定位孔1公分時(shí)，停止吸取液體。
當(dāng)前酒精濃度計(jì)的刻度就是被測(cè)液體的比重。如被測(cè)液體的比重大于或小于規(guī)定值，就要重新按比列配好液體比重，然后再測(cè)，直到符合規(guī)定值。測(cè)量完成以后，把酒精濃度計(jì)用酒精清洗干凈并存放好，以便下一次測(cè)量使用。
讀取刻度時(shí)，應(yīng)將視線與被測(cè)液體表面成同一水平位置。吸取液體不得過多或過少，以上下端*懸浮為準(zhǔn)。
酒精濃度計(jì)的應(yīng)用：
制藥廠、酒廠、化工廠、建材等行業(yè)液體酒精濃度快速測(cè)試；
生物制藥業(yè)酒精濃度自動(dòng)配比，酒精回收工藝環(huán)節(jié)測(cè)試；
有機(jī)工業(yè)酒精，乙醇等工藝過程連續(xù)監(jiān)測(cè)；
化驗(yàn)室日常水分濃度化驗(yàn)測(cè)試；
礦業(yè)過程中礦漿，泥漿濃度監(jiān)測(cè)；
食品業(yè)漿體，乳化液水分化驗(yàn)監(jiān)測(cè)。
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